La pesée est utilisée dans plusieurs situations :

- préparation des réactifs d'une réaction chimique,

- préparation de solutions de concentration donnée...

En général, ce sont des solide (poudres) que l'on pèse en chimie, mais il peut arriver d'avoir à peser des liquides.

Enfin, il faut choisir une balance dont la précision est cohérente avec la mesure à faire.

Balance de laboratoire
(précise au dixième de mg)